Sandwhichera de Hierro Fundido Precurada
Precio habitual $59.990
Descripción
Sella, dora y disfruta sandwiches perfectos donde quieras.
Sanduchera de hierro fundido curado, diseñada para quienes buscan sabor
auténtico, cocción saludable y resultados consistentes. Su superficie
perforada reduce el contacto con los alimentos, favoreciendo una antiadherencia
natural y facilitando la extracción. El mango se mantiene cómodo y seguro
al tacto, incluso en cocciones calientes.
Lo mejor de este producto
• Superficie perforada que favorece antiadherencia natural y un dorado uniforme.
• Mango que no se calienta fácilmente para mayor seguridad.
• Compatibilidad amplia: gas, inducción, parrilla y más.
• Con Victoria cocinas con tranquilidad: sin PFOA ni PTFE, compuestos
presentes en recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas
al deteriorarse. El hierro fundido puro evita esa exposición y te ofrece
una antiadherencia natural, estable y segura para ti y tu familia.
¿Por qué cocinar con hierro fundido?
Cocina más saludable y estable: el hierro fundido no contiene recubrimientos
sintéticos ni químicos que puedan degradarse con el calor. Su superficie se
vuelve naturalmente antiadherente y su retención térmica entrega resultados
consistentes y profesionales.
Curado vs. esmaltado: diferencias clave
• Hierro fundido curado: superficie natural antiadherente que mejora con el
uso. Requiere una fina capa de aceite para mantenerla.
• Hierro fundido esmaltado: no necesita curado; es más fácil de limpiar y
mantiene la retención térmica del hierro sin cuidados adicionales.
Curado y cuidados
1) Lavar a mano y secar completamente.
2) Aplicar capa fina de aceite regularmente para mantener el curado.
3) Calentar hasta formar la película protectora.
4) Repetir cuando sea necesario.
5) Tras cada uso: limpiar, secar, aceitar levemente y guardar seco.
6) No lavar en lavavajillas para evitar daño del curado y oxidación.
Fuentes de calor compatibles
• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Fogata
• Parrilla
Especificaciones técnicas
• SKU: V33804
• Medidas: ancho 27 cm x alto 35 cm x ancho total 5 cm
• Acabado: Precurado
• Material: hierro fundido curado
• Uso: sandwiches, pan tostado, quesadillas, prensados
• Origen: Colombia
Usos y cuidados
Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos
Para lavar tus utensilios de hierro fundido existen varios métodos correctos y eficaces para garantizar su buen estado. Puedes utilizar jabones suaves para remover los excesos de alimentos sobre la superficie y utilizar, si es el caso, una esponjilla de acero; también puedes estregar con un poco de sal gruesa y así hacer la fricción necesaria para su limpieza. Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa. Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.
Ver más información
Tiempos de envío
- Resto del país: 2 a 5 días hábiles *Re expediciones 4 a 7 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Coordinadora no realiza entregas en veredas, únicamente en zonas urbanas.
- Puede presentar retrasos la entrega por motivos de Clima, Derrumbes, Tráfico y otras novedades contractuales que reporte Coordinadora.
- El producto podrá ser recibido e inspeccionado por cualquier persona mayor de edad que habite o esté presente en el lugar de entrega, para lo cual bastará la firma de la guía del transportador.
Importante: Los tiempos de entrega para temporadas altas pueden incrementar de 2 a 3 días más.
En caso de que tengas alguna inquietud con el despacho o el producto tenga señas de daños o rupturas en su empaque en el momento de la entrega, debes comunicarte con nosotros y contarnos la novedad mediante un correo electrónico.
Nuestro correo electrónico: servicioalcliente@victoria.com.co
Envios seguros: Todos los envíos se hacen a través de la empresa Coordinadora, si lo que pediste llega con algún problema en el empaque, es decir roto, mojado o con algún problema de calidad de nuestro producto. no dudes en ponerte inmediatamente en contacto con nosotros aquí, trataremos de resolver tu inconveniente en el menor tiempo posible.