Cocina lento, profundo y con sabores intensos

La olla de hierro fundido u horno holandés Victoria es ideal para preparar
estofados, arroz, pollo marinado, panes y recetas a fuego lento. Su estructura
robusta permite una distribución y retención del calor uniforme, logrando
preparaciones llenas de sabor, textura y profundidad.

Este horno holandés se ha convertido en el favorito de muchos cocineros gracias a
su capacidad de mantener el calor por más tiempo, elevando cada receta con un
resultado consistente y profesional.

Lo mejor de este producto

• Retención térmica superior, ideal para cocciones lentas y controladas.
• Distribución uniforme del calor, evitando puntos de sobrecalentamiento.
• Tapa con protuberancias interiores, que recirculan la humedad y devuelven
los jugos a la preparación.
• Resultados jugosos y sabrosos, sin pérdida de humedad ni aroma.
• Hierro fundido de alto desempeño, resistente y duradero.

¿Por qué cocinar con un horno holandés de hierro fundido?

El hierro fundido permite cocinar de forma estable y profunda, manteniendo una
temperatura constante durante largos períodos. Esto se traduce en carnes más
tiernas, arroces melosos y panes con mejor estructura, sin necesidad de ajustes
constantes de calor.

Diseño de tapa con recirculación de humedad

Las protuberancias interiores de la tapa están diseñadas para condensar el
vapor y rociar nuevamente los jugos sobre los alimentos, manteniendo cada
preparación húmeda, concentrada y llena de sabor.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Fogata
• Parrilla

Especificaciones técnicas

• Producto: Olla de hierro fundido / Horno holandés
• Marca: Victoria
• Peso: 3,25 kg
• Capacidad: 1,9 L
• Material: Hierro fundido
• Origen: Colombia

Horno Holandés 1,9 Lts Esmaltado