{"product_id":"sarten-de-hierro-fundido-30-cm","title":"Sartén Victoria Hierro Fundido 30 cm","description":"\u003ch2 data-start=\"291\" data-end=\"335\"\u003ePotencia y control para cocinar en grande\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"775\"\u003eEl sartén de hierro fundido Victoria de gran formato está diseñado para quienes\u003cbr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003edisfrutan cocinar para la familia o para varios invitados. Su mango curvo y asa de\u003cbr data-start=\"501\" data-end=\"504\"\u003eapoyo entregan un agarre firme y equilibrado, facilitando la manipulación incluso\u003cbr data-start=\"585\" data-end=\"588\"\u003econ preparaciones de mayor volumen. El hierro fundido distribuye y retiene el calor\u003cbr data-start=\"671\" data-end=\"674\"\u003ede forma uniforme, logrando cocciones parejas y manteniendo los alimentos calientes\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003epor más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"777\" data-end=\"780\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"782\" data-end=\"810\"\u003eLo mejor de este producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"812\" data-end=\"1518\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"844\"\u003eGran superficie de cocción\u003c\/strong\u003e, ideal para cenas familiares y preparaciones de\u003cbr data-start=\"892\" data-end=\"895\"\u003emayor volumen.\u003cbr data-start=\"912\" data-end=\"915\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"949\"\u003eMango curvo con asa auxiliar\u003c\/strong\u003e, que mejora el equilibrio del peso y el control\u003cbr data-start=\"997\" data-end=\"1000\"\u003eal manipular el sartén.\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1062\"\u003eCocción uniforme y profunda\u003c\/strong\u003e, gracias a la excelente retención térmica del\u003cbr data-start=\"1108\" data-end=\"1111\"\u003ehierro fundido.\u003cbr data-start=\"1129\" data-end=\"1132\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1164\"\u003eFormato robusto y duradero\u003c\/strong\u003e, pensado para uso intensivo en cocina, horno o\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eparrilla.\u003cbr data-start=\"1226\" data-end=\"1229\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1272\"\u003eCon Victoria cocinas con tranquilidad\u003c\/strong\u003e: sin PFOA ni PTFE, compuestos presentes\u003cbr data-start=\"1312\" data-end=\"1315\"\u003een recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas al deteriorarse.\u003cbr data-start=\"1401\" data-end=\"1404\"\u003eEl hierro fundido puro evita esa exposición y ofrece una superficie estable y\u003cbr data-start=\"1484\" data-end=\"1487\"\u003esegura para ti y tu familia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1520\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1525\" data-end=\"1564\"\u003e¿Por qué cocinar con hierro fundido?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1870\"\u003eEl hierro fundido entrega un \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1634\"\u003ecalor constante, potente y uniforme\u003c\/strong\u003e, ideal para\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003esellar, asar y cocinar sin puntos fríos. Su alta capacidad de retención térmica\u003cbr data-start=\"1728\" data-end=\"1731\"\u003epermite resultados consistentes y de nivel profesional, manteniendo las\u003cbr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003epreparaciones calientes incluso al servir directamente a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1872\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1877\" data-end=\"1919\"\u003eCurado vs. esmaltado: diferencias clave\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2269\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1923\" data-end=\"1948\"\u003eHierro fundido curado\u003c\/strong\u003e: superficie natural antiadherente que mejora con el uso.\u003cbr data-start=\"2005\" data-end=\"2008\"\u003eRequiere una fina capa de aceite para su mantención. Ideal para parrilla, fogata\u003cbr data-start=\"2091\" data-end=\"2094\"\u003ey uso intensivo.\u003cbr data-start=\"2113\" data-end=\"2116\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2118\" data-end=\"2146\"\u003eHierro fundido esmaltado\u003c\/strong\u003e: no necesita curado; es más fácil de limpiar y\u003cbr data-start=\"2193\" data-end=\"2196\"\u003eresistente al óxido. Pensado para uso indoor y mantenimiento sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2271\" data-end=\"2274\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2276\" data-end=\"2307\"\u003eFuentes de calor compatibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2309\" data-end=\"2396\"\u003e• Inducción\u003cbr data-start=\"2320\" data-end=\"2323\"\u003e• Gas\u003cbr data-start=\"2328\" data-end=\"2331\"\u003e• Vitrocerámica\u003cbr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003e• Eléctrica\u003cbr data-start=\"2360\" data-end=\"2363\"\u003e• Horno\u003cbr data-start=\"2370\" data-end=\"2373\"\u003e• Parrilla\u003cbr data-start=\"2383\" data-end=\"2386\"\u003e• Fogata\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2398\" data-end=\"2401\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2403\" data-end=\"2430\"\u003eCuidados y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2462\"\u003ePara hierro fundido curado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2464\" data-end=\"2760\"\u003eLavar solo con agua y secar completamente.\u003cbr data-start=\"2506\" data-end=\"2509\"\u003eAplicar una fina capa de aceite vegetal después de cada uso.\u003cbr data-start=\"2569\" data-end=\"2572\"\u003eCalentar unos minutos para fijar la película protectora.\u003cbr data-start=\"2628\" data-end=\"2631\"\u003eEvitar choques térmicos (no sumergir caliente en agua fría).\u003cbr data-start=\"2691\" data-end=\"2694\"\u003eNo usar en microondas ni lavavajillas.\u003cbr data-start=\"2732\" data-end=\"2735\"\u003eGuardar en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2762\" data-end=\"2795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2795\"\u003ePara hierro fundido esmaltado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"2996\"\u003eLavar a mano o en lavavajillas.\u003cbr data-start=\"2828\" data-end=\"2831\"\u003eEvitar golpes fuertes que puedan dañar el esmalte.\u003cbr data-start=\"2881\" data-end=\"2884\"\u003eNo someter la pieza caliente a agua fría inmediatamente.\u003cbr data-start=\"2940\" data-end=\"2943\"\u003eNo usar en microondas.\u003cbr data-start=\"2965\" data-end=\"2968\"\u003eSecar bien antes de guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2998\" data-end=\"3001\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3003\" data-end=\"3031\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3033\" data-end=\"3267\"\u003e• \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e: 51 × 33,7 × 5,3 cm\u003cbr data-start=\"3066\" data-end=\"3069\"\u003e• \u003cstrong\u003eSuperficie de cocción\u003c\/strong\u003e: Ø 25 cm\u003cbr data-start=\"3101\" data-end=\"3104\"\u003e• \u003cstrong\u003eCapacidad\u003c\/strong\u003e: 3,1 L\u003cbr data-start=\"3122\" data-end=\"3125\"\u003e• \u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 3,5 kg\u003cbr data-start=\"3139\" data-end=\"3142\"\u003e• \u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Hierro fundido\u003cbr data-start=\"3168\" data-end=\"3171\"\u003e• \u003cstrong\u003eApto para\u003c\/strong\u003e: Estufa de gas, inducción, cerámica, horno, parrilla y fogata\u003cbr data-start=\"3244\" data-end=\"3247\"\u003e• \u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Colombia\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Esmaltado","offer_id":45979798175898,"sku":"V34429","price":59990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Precurado","offer_id":45979798208666,"sku":"V34375","price":49990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5662\/6842\/files\/Sarten-de-Hierro-Fundido-30-cm-Victoria-1.jpg?v=1753293013","url":"https:\/\/victoriacocina.cl\/products\/sarten-de-hierro-fundido-30-cm","provider":"victoria-chile","version":"1.0","type":"link"}