Sirve con estilo y conserva el calor en la mesa

El plato redondo de hierro fundido esmaltado es ideal para servir carnes,
guarniciones y preparaciones calientes directamente a la mesa. Sus bordes
ligeramente elevados permiten contener aceites y jugos, evitando derrames y
mejorando la presentación. Incluye base de madera, lo que facilita llevarlo
del fuego a la mesa con seguridad y elegancia.

Lo mejor de este producto

• Servicio directo a la mesa, manteniendo las preparaciones calientes por más
tiempo.
• Bordes elevados que contienen jugos y aceites sin derrames.
• Hierro fundido esmaltado, resistente al óxido y fácil de limpiar.
• Base de madera incluida, ideal para una presentación segura y atractiva.
• No requiere curado, pensado para uso indoor y cocina diaria.

¿Por qué cocinar y servir con hierro fundido?

El hierro fundido destaca por su capacidad de retener y distribuir el calor
de forma uniforme, permitiendo que los alimentos se mantengan calientes por más
tiempo al momento de servir. En su versión esmaltada, combina ese rendimiento
térmico con un mantenimiento simple y una estética ideal para la mesa.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Curado: superficie natural que mejora con el uso y requiere aceite; ideal
para uso outdoor y parrilla.

• Esmaltado: no necesita curado, es más fácil de limpiar, resistente al
óxido y perfecto para uso indoor y servicio en mesa.

Fuentes de calor compatibles

• Gas
• Inducción
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno

(Retirar de la base de madera antes de calentar)

Cuidados y limpieza

Lavar a mano o en lavavajillas (sin la base de madera).
Evitar golpes fuertes que puedan afectar el esmalte.
No exponer el hierro caliente a agua fría de inmediato.
No usar en microondas.
Secar bien antes de guardar.

Especificaciones técnicas

• Peso: 1,4 kg
• Diámetro: 26 cm
• Acabado: Esmaltado
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Incluye: Base de madera
• Uso: Servicio directo a la mesa

Plato de Hierro Fundido Esmaltado con Base de Madera de 20 cm