La herramienta definitiva para patacones, tortillas y masa de empanadas perfectas

La pataconera de hierro fundido nodular Victoria está diseñada para entregar
potencia, precisión y durabilidad extrema. Ideal para preparar patacones,
tortillas para tacos, masa para empanadas, pasteles y cualquier preparación
que requiera una presión uniforme. Su estructura robusta y su acabado en
pintura electroestática, junto al hierro nodular de alta resistencia, la
convierten en una prensa confiable para uso frecuente y recetas exigentes.

Lo mejor de este producto

• Presión uniforme para lograr masas del grosor perfecto.
• Hierro fundido nodular: resistencia superior para trabajos intensivos.
• Acabado electroestático: protege contra desgaste y corrosión.
• Diseño robusto y estable para un prensado firme y seguro.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

El hierro fundido entrega una resistencia incomparable, calienta de forma
estable y te acompaña por generaciones. No contiene químicos dañinos, no se
deforma y mantiene sus propiedades incluso bajo usos exigentes, convirtiéndose
en un aliado confiable para tu cocina diaria o tus preparaciones caseras
tradicionales, como masas para empanadas o pasteles.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Curado: pensado para uso outdoor o alta exigencia; requiere una fina
capa de aceite para mantener la superficie.
• Esmaltado: ideal para uso indoor; no necesita curado y es más fácil de
limpiar.
(Este producto no es ni curado ni esmaltado — su acabado es pintura
electroestática, pero mantenemos esta sección por consistencia visual con toda
la línea Victoria.)

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Parrilla
• Fogata

Curado y cuidados

No requiere curado.
Limpiar con paño húmedo o agua y secar completamente.
No sumergir en agua por periodos prolongados.
No usar en lavavajillas.
Evitar golpes fuertes para proteger la alineación y presión uniforme.

Especificaciones técnicas

• SKU: V30568
• Peso: 3,7 kg
• Dimensiones: 24 × 20,5 × 8,1 cm
• Acabado: Pintura electeroestática
• Material: Hierro fundido
• Origen: Colombia

Pataconera Victoria de Hierro Fundido 20 cm