{"product_id":"olla-salsera-de-hierro-fundido","title":"Salsero Hierro Fundido Precurado 400 ml","description":"\u003ch1 data-end=\"250\" data-start=\"185\"\u003e\u003cstrong data-end=\"250\" data-start=\"187\"\u003eSalsas perfectas con el calor envolvente del hierro fundido\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"610\" data-start=\"252\"\u003eEl salsero de hierro fundido Victoria es el aliado ideal para preparar y servir\u003cbr data-end=\"334\" data-start=\"331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"334\"\u003esalsas calientes, queso derretido, mantequilla, reducciones y dips\u003c\/strong\u003e con una\u003cbr data-end=\"415\" data-start=\"412\"\u003ecocción completamente uniforme. Gracias a la excepcional retención térmica del\u003cbr data-end=\"496\" data-start=\"493\"\u003ehierro fundido, tus preparaciones se mantienen calientes por mucho más tiempo,\u003cbr data-end=\"577\" data-start=\"574\"\u003edirectamente del fuego a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"615\" data-start=\"612\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"649\" data-start=\"617\"\u003e\u003cstrong data-end=\"649\" data-start=\"620\"\u003eLo mejor de este producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"976\" data-start=\"651\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"683\" data-start=\"653\"\u003eCocción uniforme y estable\u003c\/strong\u003e, ideal para salsas, mantequilla o queso derretido.\u003cbr data-end=\"737\" data-start=\"734\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"769\" data-start=\"739\"\u003eRetención térmica superior\u003c\/strong\u003e, mantiene tus preparaciones calientes por más tiempo.\u003cbr data-end=\"826\" data-start=\"823\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"860\" data-start=\"828\"\u003eFormato compacto y funcional\u003c\/strong\u003e, perfecto para servir directamente a la mesa.\u003cbr data-end=\"909\" data-start=\"906\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"934\" data-start=\"911\"\u003eDurabilidad extrema\u003c\/strong\u003e, hecho 100% de hierro fundido colombiano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"981\" data-start=\"978\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1026\" data-start=\"983\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1026\" data-start=\"986\"\u003e¿Por qué cocinar con hierro fundido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1028\"\u003eEl hierro fundido garantiza una \u003cstrong data-end=\"1110\" data-start=\"1060\"\u003ecocción saludable, estable y libre de químicos\u003c\/strong\u003e,\u003cbr data-end=\"1114\" data-start=\"1111\"\u003eya que no utiliza recubrimientos sintéticos ni antiadherentes que puedan\u003cbr data-end=\"1189\" data-start=\"1186\"\u003edeteriorarse con el calor. Su superficie desarrolla \u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1241\"\u003eantiadherencia natural\u003c\/strong\u003e y\u003cbr data-end=\"1272\" data-start=\"1269\"\u003eretiene el calor de forma excepcional, entregando resultados profesionales en\u003cbr data-end=\"1352\" data-start=\"1349\"\u003epreparaciones pequeñas o de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1394\" data-start=\"1391\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1442\" data-start=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1442\" data-start=\"1399\"\u003eCurado vs. esmaltado: diferencias clave\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1444\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1446\"\u003eCurado:\u003c\/strong\u003e ideal para uso directo al fuego, parrilla o fogata; mejora con el uso\u003cbr data-end=\"1530\" data-start=\"1527\"\u003e y requiere una fina capa de aceite para mantenerlo.\u003cbr data-end=\"1585\" data-start=\"1582\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1601\" data-start=\"1587\"\u003eEsmaltado:\u003c\/strong\u003e pensado para cocina indoor; más fácil de limpiar y no requiere curado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1677\" data-start=\"1674\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1714\" data-start=\"1679\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1682\"\u003eFuentes de calor compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1803\" data-start=\"1716\"\u003e• Inducción\u003cbr data-end=\"1730\" data-start=\"1727\"\u003e• Gas\u003cbr data-end=\"1738\" data-start=\"1735\"\u003e• Vitrocerámica\u003cbr data-end=\"1756\" data-start=\"1753\"\u003e• Eléctrica\u003cbr data-end=\"1770\" data-start=\"1767\"\u003e• Horno\u003cbr data-end=\"1780\" data-start=\"1777\"\u003e• Parrilla\u003cbr data-end=\"1793\" data-start=\"1790\"\u003e• Fogata\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1808\" data-start=\"1805\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1834\" data-start=\"1810\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1834\" data-start=\"1813\"\u003eCurado y cuidados\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-end=\"2079\" data-start=\"1836\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1883\" data-start=\"1836\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1883\" data-start=\"1839\"\u003eLavar solo con agua y secar completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1941\" data-start=\"1884\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1941\" data-start=\"1887\"\u003eAplicar una fina capa de aceite después de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2006\" data-start=\"1942\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2006\" data-start=\"1945\"\u003eEvitar choques térmicos: no sumergir caliente en agua fría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2050\" data-start=\"2007\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2050\" data-start=\"2010\"\u003eNo usar en microondas ni lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2079\" data-start=\"2051\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2079\" data-start=\"2054\"\u003eGuardar en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-end=\"2084\" data-start=\"2081\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2118\" data-start=\"2086\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2118\" data-start=\"2089\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2352\" data-start=\"2120\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2130\" data-start=\"2122\"\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e V35204\u003cbr data-end=\"2140\" data-start=\"2137\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2151\" data-start=\"2142\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 0,9 kg\u003cbr data-end=\"2161\" data-start=\"2158\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2179\" data-start=\"2163\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 23,8 × 14,1 × 6,7 cm\u003cbr data-end=\"2203\" data-start=\"2200\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2220\" data-start=\"2205\"\u003eSuperficie:\u003c\/strong\u003e 14,1 × 11,9 cm\u003cbr data-end=\"2238\" data-start=\"2235\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2254\" data-start=\"2240\"\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 0,47 L\u003cbr data-end=\"2264\" data-start=\"2261\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2278\" data-start=\"2266\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Curado\u003cbr data-end=\"2288\" data-start=\"2285\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2290\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro fundido curado\u003cbr data-end=\"2328\" data-start=\"2325\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2341\" data-start=\"2330\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Precurado","offer_id":45979813347482,"sku":"V35204","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5662\/6842\/files\/olla-salsera-de-hierro-fundido.jpg?v=1753293534","url":"https:\/\/victoriacocina.cl\/products\/olla-salsera-de-hierro-fundido","provider":"victoria-chile","version":"1.0","type":"link"}