{"product_id":"horno-holandes-de-hierro-fundido-5-7-litros","title":"Olla Victoria Hierro Fundido 5,7 Litros","description":"\u003ch1 data-end=\"228\" data-start=\"167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"228\" data-start=\"169\"\u003eCocina lento, profundo y con sabores llenos de carácter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"680\" data-start=\"230\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"233\"\u003eolla de hierro fundido curado u horno holandés Victoria\u003c\/strong\u003e es ideal para cocciones\u003cbr data-end=\"319\" data-start=\"316\"\u003ea fuego lento como estofados, arroces, pollo marinado y pan horneado. Su cuerpo\u003cbr data-end=\"401\" data-start=\"398\"\u003erobusto \u003cstrong data-end=\"460\" data-start=\"409\"\u003edistribuye y retiene el calor de forma uniforme\u003c\/strong\u003e, entregando resultados\u003cbr data-end=\"486\" data-start=\"483\"\u003eprofundos y consistentes. La tapa con \u003cstrong data-end=\"551\" data-start=\"524\"\u003eprotuberancias internas\u003c\/strong\u003e recircula la humedad\u003cbr data-end=\"575\" data-start=\"572\"\u003ede manera homogénea, rociando los jugos sobre los alimentos para mantenerlos\u003cbr data-end=\"654\" data-start=\"651\"\u003ejugosos y llenos de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"685\" data-start=\"682\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"719\" data-start=\"687\"\u003e\u003cstrong data-end=\"719\" data-start=\"690\"\u003eLo mejor de este producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1076\" data-start=\"721\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"742\" data-start=\"723\"\u003eTapa con puntos\u003c\/strong\u003e que redistribuyen la humedad para preparaciones más jugosas.\u003cbr data-end=\"806\" data-start=\"803\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"838\" data-start=\"808\"\u003eRetención térmica superior\u003c\/strong\u003e, ideal para cocciones largas y controladas.\u003cbr data-end=\"885\" data-start=\"882\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"905\" data-start=\"887\"\u003eCurado natural\u003c\/strong\u003e que desarrolla antiadherencia con el uso.\u003cbr data-end=\"950\" data-start=\"947\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"977\" data-start=\"952\"\u003eVersátil y resistente\u003c\/strong\u003e: apto para cocina, horno, parrilla y fogata.\u003cbr data-end=\"1025\" data-start=\"1022\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1048\" data-start=\"1027\"\u003eHecho en Colombia\u003c\/strong\u003e, con durabilidad artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1081\" data-start=\"1078\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1126\" data-start=\"1083\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1086\"\u003e¿Por qué cocinar con hierro fundido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1402\" data-start=\"1128\"\u003eEl hierro fundido entrega un \u003cstrong data-end=\"1185\" data-start=\"1157\"\u003ecalor estable y profundo\u003c\/strong\u003e, permitiendo una cocción\u003cbr data-end=\"1213\" data-start=\"1210\"\u003euniforme y sabores más intensos. No utiliza recubrimientos sintéticos y su superficie\u003cbr data-end=\"1301\" data-start=\"1298\"\u003ecurada mejora con el uso, ofreciendo una \u003cstrong data-end=\"1368\" data-start=\"1342\"\u003eantiadherencia natural\u003c\/strong\u003e y una vida útil\u003cbr data-end=\"1387\" data-start=\"1384\"\u003eextraordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1407\" data-start=\"1404\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1455\" data-start=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1455\" data-start=\"1412\"\u003eCurado vs. esmaltado: diferencias clave\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1457\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1470\" data-start=\"1459\"\u003eCurado:\u003c\/strong\u003e superficie natural antiadherente que mejora con el uso; requiere una\u003cbr data-end=\"1542\" data-start=\"1539\"\u003e fina capa de aceite. Ideal para uso outdoor, parrilla y fuego directo.\u003cbr data-end=\"1616\" data-start=\"1613\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1618\"\u003eEsmaltado:\u003c\/strong\u003e no necesita curado, es más fácil de limpiar y resistente al óxido;\u003cbr data-end=\"1702\" data-start=\"1699\"\u003e pensado para uso indoor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1732\" data-start=\"1729\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1769\" data-start=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1769\" data-start=\"1737\"\u003eFuentes de calor compatibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1858\" data-start=\"1771\"\u003e• Inducción\u003cbr data-end=\"1785\" data-start=\"1782\"\u003e• Gas\u003cbr data-end=\"1793\" data-start=\"1790\"\u003e• Vitrocerámica\u003cbr data-end=\"1811\" data-start=\"1808\"\u003e• Eléctrica\u003cbr data-end=\"1825\" data-start=\"1822\"\u003e• Horno\u003cbr data-end=\"1835\" data-start=\"1832\"\u003e• Parrilla\u003cbr data-end=\"1848\" data-start=\"1845\"\u003e• Fogata\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1863\" data-start=\"1860\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2742\" data-start=\"2715\"\u003eCuidados y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2774\" data-start=\"2744\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2774\" data-start=\"2744\"\u003ePara hierro fundido curado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3072\" data-start=\"2776\"\u003eLavar \u003cstrong\u003esolo con agua\u003c\/strong\u003e y secar completamente.\u003cbr data-end=\"2821\" data-start=\"2818\"\u003e\u003cstrong\u003eAplicar\u003c\/strong\u003e una fina capa de \u003cstrong\u003eaceite vegetal\u003c\/strong\u003e después de cada uso.\u003cbr data-end=\"2884\" data-start=\"2881\"\u003eCalentar unos minutos \u003cstrong\u003epara fijar la película\u003c\/strong\u003e protectora.\u003cbr data-end=\"2943\" data-start=\"2940\"\u003eEvitar choques térmicos (\u003cstrong\u003eno sumergir caliente en agua fría\u003c\/strong\u003e).\u003cbr data-end=\"3006\" data-start=\"3003\"\u003e\u003cstrong\u003eNo\u003c\/strong\u003e usar en \u003cstrong\u003emicroondas\u003c\/strong\u003e ni lavavajillas.\u003cbr data-end=\"3047\" data-start=\"3044\"\u003e\u003cstrong\u003eGuardar\u003c\/strong\u003e en un lugar \u003cstrong\u003eseco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3072\" data-start=\"2776\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2184\" data-end=\"2227\"\u003eCómo curar tu sartén de hierro fundido:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2227\" data-end=\"2230\"\u003e• Aceitar por dentro y por fuera.\u003cbr data-start=\"2263\" data-end=\"2266\"\u003e• Hornear boca abajo 1 hora a 200 °C.\u003cbr data-start=\"2303\" data-end=\"2306\"\u003e• Dejar enfriar dentro del horno.\u003cbr data-start=\"2339\" data-end=\"2342\"\u003e• Repetir 2–3 veces para una capa protectora más fuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3107\" data-start=\"3074\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3107\" data-start=\"3074\"\u003ePara hierro fundido esmaltado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3308\" data-start=\"3109\"\u003eLavar a \u003cstrong\u003emano\u003c\/strong\u003e o en \u003cstrong\u003elavavajillas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"3143\" data-start=\"3140\"\u003e\u003cstrong\u003eEvitar golpes\u003c\/strong\u003e fuertes que puedan dañar el esmalte.\u003cbr data-end=\"3196\" data-start=\"3193\"\u003e\u003cstrong\u003eNo\u003c\/strong\u003e someter la pieza \u003cstrong\u003ecaliente a agua fría\u003c\/strong\u003e inmediatamente.\u003cbr data-end=\"3255\" data-start=\"3252\"\u003e\u003cstrong\u003eNo\u003c\/strong\u003e usar en \u003cstrong\u003emicroondas\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"3280\" data-start=\"3277\"\u003e\u003cstrong\u003eSecar bien\u003c\/strong\u003e antes de guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2165\" data-start=\"2162\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2199\" data-start=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2199\" data-start=\"2170\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2539\" data-start=\"2201\"\u003e\u003cbr data-end=\"2221\" data-start=\"2218\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2232\" data-start=\"2223\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 6,9 kg\u003cbr data-end=\"2242\" data-start=\"2239\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2260\" data-start=\"2244\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 34 × 27 × 17,5 cm\u003cbr data-end=\"2281\" data-start=\"2278\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2309\" data-start=\"2283\"\u003eSuperficie de cocción:\u003c\/strong\u003e Ø 27 cm\u003cbr data-end=\"2320\" data-start=\"2317\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2336\" data-start=\"2322\"\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 5,7 L\u003cbr data-end=\"2345\" data-start=\"2342\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2359\" data-start=\"2347\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Curado\u003cbr data-end=\"2369\" data-start=\"2366\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2384\" data-start=\"2371\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro fundido\u003cbr data-end=\"2409\" data-start=\"2406\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2433\" data-start=\"2411\"\u003eRetención térmica:\u003c\/strong\u003e Superior\u003cbr data-end=\"2445\" data-start=\"2442\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2461\" data-start=\"2447\"\u003eApto para:\u003c\/strong\u003e Gas, inducción, cerámica, horno, parrilla y fogata\u003cbr data-end=\"2515\" data-start=\"2512\"\u003e• \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"2528\" data-start=\"2517\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Precurado","offer_id":46957688193178,"sku":"V37307","price":114990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Esmaltado","offer_id":47014195036314,"sku":"V35860","price":119990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/5662\/6842\/files\/6-QT-03-1.jpg?v=1753293674","url":"https:\/\/victoriacocina.cl\/products\/horno-holandes-de-hierro-fundido-5-7-litros","provider":"victoria-chile","version":"1.0","type":"link"}