Calor prolongado y elegancia en cada preparación

La cazuela de hierro fundido esmaltado de 14 cm Victoria eleva sopas, cremas,
salsas y guarniciones gracias a su retención térmica superior, permitiendo llevar
tus preparaciones directamente del fuego a la mesa mientras se mantienen calientes
por mucho más tiempo. Su diseño compacto y esmaltado de alta calidad la convierten
en una pieza funcional, duradera y estéticamente única.

Lo mejor de este producto

• Retención y distribución uniforme del calor: evita puntos de sobrecalentamiento.
• Esmaltado higiénico: no absorbe olores, sabores ni humedad.
• Versatilidad total: apta para inducción, gas, vitrocerámica, horno, parrilla y fogata.
• Diseño funcional: asas amplias que permiten un agarre seguro.
• Durabilidad excepcional: ideal para cocinar y servir con estilo durante años.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

El hierro fundido mantiene un calor constante y profundo, permitiendo una cocción
uniforme y resultados profesionales. Su robustez y estabilidad térmica lo hacen ideal
para recetas que requieren control y continuidad en el calor.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Curado: acabado natural que mejora con el uso; requiere aceite; ideal para fuego directo.
• Esmaltado: no requiere curado, es más fácil de limpiar, evita el óxido y es perfecto
para uso indoor y cocina diaria.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Parrilla
• Fogata

Curado y cuidados del hierro fundido esmaltado

Lavar a mano o en lavavajillas (apto por ser esmaltado).
Secar completamente antes de guardar.
Evitar golpes fuertes que puedan marcar el esmalte.
No someter a cambios bruscos de temperatura (no sumergir caliente en agua fría).
No usar en microondas.

Especificaciones técnicas

• SKU: V35273
• Medidas: 18 cm × 14,5 cm × 5,5 cm
• Capacidad: 0,6 L
• Acabado: Esmaltado
• Peso: 0,9 kg
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Apto para: Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica, horno, parrilla y fogata
• Origen: Colombia

Cazuela de Hierro Fundido 14cm